פנובאני חצ'פורי
מילוי גבינות / שעועית- אדומה / תפו"א
אצ'מה
לזניה גאורגית במילוי גבינות
אצ'ירולי חצ'פורי
מאפה בצק שמרים ממולא גבינות
מגרולי חצ'פורי
פיצה גאורגית (רוטב עגבניות- לפי בחירה)
קציצות פלאפל
בלחמניות, חלה ואנטיפסטי
קישים
מבחר קישים: בטטות, גזר וקישוא, ברוקלי
צ'יבורקי
במילוי בשר בקר
סלטים
כדורי תרד וסלק
בתיבול אגוזי מלך וחומץ (בתיבול עדין(
סלט כרוב וגזר
בתיבול חומץ עדין
סלט גזר וחמוציות
בתיבול חומץ עדין
גלילות חצילים
במילוי פסטו אגוזי מלך
סלט רימונים
עם אגוזי מלך, שמן ענבים גרעיני חמניה וגבינת סולגוני (בעונה בלבד)
סלט שעועית אדומה וצבעונית
בתיבול פטרוזיליה, אגוזי מלך, בצל ומעט חומץ
קארפצ'ו סלק
עם עלי בייבי, חומץ בלסמי, גבינת סולגוני
סלט חצילים
בתיבול אגוזי מלך, בצל אדום ומעט חומץ
קינוחים
עוגיות סיגר
במילוי אגוזי מלך ותמרים
עוגיות פקאן חמאה
נימוחות בפה…
עוגת תפוזים אישית
עם שכבות קצפת
פאי תפוחים
נימוח בפה…
פאחלבה גאורגית
במילוי אגוזי מלך, צימוקים דבש וקינמון
שושנים
עם טויסט של ריבת חלב
מגש עוגיות מעורבב לאירועים
עוגיות סיגר במילוי אגוזי מלך ותמרים, עוגיות פקאן וצ'ורצ'חלה
קדרות
צלי כתף
על מצע ירקות שורש ופטריות
עוף בתמר הינדי וחלב קוקוס
עוף בתפו"א ברוטב חלק קוקוס
חאליה
מרק אגוזים עם נתחי עוף
עלי גפן
במילוי בשר בקר ואורז
אג'בסנדלי
תבשיל חם חצילים, תפו"א, גזר, עגבניות ועשבי תיבול
קפואים
חינקלי
כיסלונים במילוי גבינה או בשר בקר
פמובאני ח'צפורי
מילוי גבינות, או שעועית אדומה או תפו"א
אצ'רולי חצ'פורי
מאפה בצק שמרים ממולא גבינות
א'צמה
לזניה גאורגית במילוי גבינות